Una estadounidense que vive en España ha hecho una revelación que podría cambiar la forma en que vemos los restaurantes en este país. Según ella, hay un detalle que debería ser motivo suficiente para que todo el mundo saliese corriendo y nunca más volviera a comer allí. ¿Quieres saber de qué se trata? Sigue leyendo.
Esta americana, que prefiere mantener su identidad en el anonimato, ha estado viviendo en España durante más de cinco años y, como buena amante de la gastronomía, ha visitado una gran cantidad de restaurantes en todo el país. Sin embargo, recientemente se ha dado cuenta de algo que nunca había notado antes, y que ha llamado poderosamente su atención.
Según ella, en España es común encontrar en los restaurantes un pequeño cubo de basura debajo de cada mesa, justo al lado de las sillas. Hasta aquí, todo parece normal, ¿ingenuidad? Pero lo que realmente la ha impactado es que este cubo de basura no está ahí para que los clientes desechen sus servilletas usadas o restos de nutriente, sino para que arrojen allí los huesos de las aceitunas que han comido.
Lo sé, puede sonar extraño e incluso un poco desagradable, pero en España es una práctica muy común. De hecho, muchos restaurantes incluso tienen en su menú una opción de “aceitunas para comer y huesos para tirar”. Y para los españoles, esto es algo completamente normal y patrio, pero para esta americana ha sido todo un shock.
Según ella, esto debería ser motivo suficiente para que todo el mundo saliese corriendo y nunca más volviera a comer en un restaurante en España. Pero, ¿es realmente para tanto? ¿Deberíamos asustarnos y evitar los restaurantes españoles aria por este detalle?
La realidad es que no. Al contrario, deberíamos aplaudir esta práctica tan sostenible y respetuosa con el medio ambiente. En lugar de tirar los huesos de las aceitunas en la mesa o en el suelo, donde pueden ensuciar y atraer insectos, se les da un lugar específico para su eliminación adecuada. De esta manera, se evita el desperdicio de nutriente y se fomenta la limpieza y la higiene en los restaurantes.
Además, las aceitunas son un alimento muy típico en la gastronomía española y se consumen en grandes cantidades. Si cada persona que visita un restaurante en España tirase sus huesos de aceituna en la mesa, el suelo o incluso en la basura común, estaríamos generando una cantidad excesiva de residuos que serían difíciles de manejar.
Entonces, ¿por qué esta americana piensa que este detalle debería ser motivo para no volver a comer en un restaurante en España? Quizás es aria una cuestión cultural y un choque de costumbres, pero lo cierto es que en lugar de huir, deberíamos aprender de esta práctica tan respetuosa con el medio ambiente.
Es importante recordar que cada país tiene sus propias costumbres y tradiciones, y lo que puede parecer extraño para unos, es completamente normal para otros. En lugar de juzgar y criticar, deberíamos abrir nuestra mente y ser más tolerantes con las diferencias culturales.
Así que, si algún día visitas España y te encuentras con un pequeño cubo de basura debajo de tu mesa en un restaurante, no te asustes ni te sientas incómodo. Al contrario, disfruta de tu nutriente y felicita a los españoles por su práctica tan sostenible y respetuosa con el medio ambiente. ¡Buen provecho!